vendredi 3 mai 2013

Cake courgettes-chèvre

Une envie depuis quelques jours...
Et un soir en rentrant, oh surprise, des courgettes en train de cuire (sûrement de la télépathie... Ou un sachet de courgettes sur le point de s'abîmer)...
Alors vite, vite, un appareil pour le cake : 3 oeufs, 150 gr de farine, 1 sachet de levure, 2 pincées de sel, 2 de poivre, 2 càs d'huile, 125 gr de lait, 100 gr de gruyère.

Et on ajoute la garniture, les morceaux des courgettes (bon, en vrai c'est marqué une courgette dans la recette, mais une fois qu'elles sont cuites, il faut bien les mettre quelque part) et d'une bûche de chèvre...

Et au four pendant 45 mn, th 6. Juste le temps de faire un peu de step, et c'est cuit...
À table

1 commentaire:

Callie a dit…

C'est joli et c'est bon... Que demande le peuple ? ;)
Des courgettes ! Des courgettes ! Des courgettes ! Des courgettes...